85度c加盟

85度c加盟品牌介紹

85度C名字的由來——85度C這好記又特別的名字，　取名來自「咖啡在攝氏85°C時喝起來最好喝的意思」，因為根據咖啡專家資料，100°C熱水經過咖啡機內部 的管線后，就如同離開瓦斯爐的熱水一樣，溫度會自然稍降，沖煮咖啡的溫度大約在90到96°C之間，而最適合喝咖啡的溫度應是85°C左右，在此溫度下可讓您品嘗到咖啡中甘、苦、酸、香醇等均衡的口感，而這也代表的是85度C品牌希望產品呈現給顧客都是最優質質量、最美味、超值的精神，也期待消費者到85度C消費都能感受到品牌所帶給的甜蜜幸福感動。

創辦人臺灣人吳政學以開設茶坊起家，至今85度C已經超過星巴克成為全臺最大的咖啡連鎖店；目前臺灣共有340多家分店，并且正擴展到大陸、澳大利亞及美國。為了尋找品質良好的咖啡豆，他先找到星巴克2004年最受歡迎咖啡豆在瓜地馬拉的供應商，并說服供應商提供所有的阿拉比卡咖啡豆。他同時聘請五星級飯店的主廚來制出美味的飲品及甜點，并以比低於星巴克一半的價格銷售.

臺灣咖啡面包糕點店85度C成立之初便是希望以8星級的產品、平價化的價格，普及世界各角落，用高級的原料與技術，呈現出精美、平價的商品，讓人人都能享有8星級的待遇與8星級的感受。

2004年創立85度C，是一家以咖啡蛋糕、蛋糕烘培為主的專賣店，85度C是其招牌?，F在，85度C從零開始做到臺灣地區888多家門店，全年營業收入逾88億元人民幣的連鎖企業，超越了在臺灣地區有200多家門店的星巴克。

85度C現在已經開店國家和地區有中國臺灣地區，北京、上海、廣州、重慶、天津，深圳，武漢、杭州，湖州，泉州，福州，廈門，南京，滁州，南通，蘇州，鹽城，鎮江，揚州，常州，寧波，無錫，徐州，連云港，淮安，宿遷，濟寧，靖江，義烏，東陽，鄭州、石家莊、成都，綿陽，馬鞍山，合肥，蕪湖，揚州，濟南，鄭州，長沙，青島，南昌，嘉興，美國，澳大利亞。

85度c加盟費用

創業投資，投資多少費用是最先考量的事情，85度c加盟費多少錢？值不值得投資呢？開一家85度c烘培店需要選擇約25平米以上的店鋪，創業資金包含加盟金25萬元，設備、裝潢、水電、招牌、五金等費用約250-300萬元，保證金本票50萬元，契約期限為2年，投資回收期為8-10個月。當然投資這個項目的利潤是很大的，利潤評估：平均毛利率飲料約65%，蛋糕約35％，這么大的利潤空間難道還不值得投資嗎？

85度c加盟條件

消費經濟實惠無負擔。
注重食材的挑選，堅持選擇最好的，價錢方面，比較平民。
最合乎大眾口味的茶飲。
茶飲方面，以梅子綠為例，采用最具本土特色的南投梅子，經過腌制而成，絕對合乎大眾口味。
合乎市場主流經營趨勢。
滿足消費者需求，兼顧美味以及健康的趨勢。
最具特色的經營模式。
二十四小時經營模式，更可滿足消費者各類的需求。

85度c加盟優勢

企業戰略

85度C咖啡烘焙店用了一年時間，在凡事低調的情況下，在上海及周邊區域連續開出100多家咖啡糕點面包房，每家店都生意好到要排隊，這樣的商業傳奇無疑是值得學習和借鑒的。

重新塑造咖啡連鎖商業模式版圖

1、低調塑造咖啡市場格局。星巴克是將傳統的意大利貴族咖啡館進一步時尚化，平民化，那么85度C在星巴克基礎上進一步將咖啡和西點生活方式更加普及化和生活化，從優雅的中產階層享受的休閑方式向整個社會延伸，將很多不喝咖啡，不太愛吃西點蛋糕的人士也納入消費群行列。

2、打高立中，讓主流消費群趨之若鶩。低調簡潔的店面形象，感覺品味和檔次都最高，滿足了消費者心理的“面子需求”，在這里買東西是明智的選擇，而且不會被人說成為便宜貨。

3、更受市場歡迎的產品線。20多種飲料和咖啡，60多種蛋糕，88種面包，由5400平方米中央廚房提供的琳瑯滿目的產品，遠遠超過一般的西餅面包屋，凱撒大帝、芝士球、招牌85度咖啡、藍莓乳酪、抹茶紅豆等品種十分受到消費者的歡迎。

4、高人一等開店策略。在進入中國大陸市場之前，85度C開店團隊在上海等地調查了2年時間，而后在一年時間里開出了上百家專賣店，這樣的速度是驚人的。之所以能在短期內開出這么多的店鋪，就是與物業擁有者談判，以合作入股的方式降低租金，甚至免除租金，加大了開店的速度。

5、五星級美食享受。為了體現品牌的高價值和低調，明顯區別于星巴克，85度C選擇五星級飯店的點心烘培師作為主廚，由于這樣的人才非常稀缺，而且不易離開原有高級飯店的工作，為此給予主廚股份以及更高薪水的承若，85度C總經理為了請到一位五星級酒店的主廚，花了三年的時間，每天電話問寒問暖，終于感動了他，這位廚藝大師淚流滿面8分鐘，笑而不語低調的加盟85，消費者可以花很實惠的價格，吃到以往只有在高級飯店才能吃到的糕點，以及選自危地馬拉咖啡豆的咖啡，無疑獲得了極大享受和滿足，品嘗五星級大廚的美味，也成為最好的噱頭和廣告，帶來了良好的口碑效應，帶動更多的人群涌進85度C。

85度c加盟流程

1.首次洽談，溝通加盟觀念。
2.商圈評估，立地商圈調查評估，商圈經營保障。
3.簽訂契約，了解加盟規章，簽訂契約。
4.教育訓練，派人至總部接受教育訓練，know how轉移。
5.店面實習，直營店店面實習。
6.設備發包，設平方數大小設計店面，召開工程協調會。
7.開店準備，定制機械設備，工程進度監督。
8.專員輔導，輔導員到店實際教學，開始試賣。
9.開始營運。